Couverture de La Chimie des Parfums de Septimus Piesse
Septimus Piesse

La Chimie des Parfums

Découvrez les mystères de la composition des parfums, à travers un ouvrage du XIXe siècle clair et complet.

Septimus Piesse était un chimiste parfumeur à Londres, né en 1820 et mort en 1882. Dans cet ouvrage pionné en la matière, il aborde l’histoire des parfums, leur composition chimique et leurs effets.

Depuis que la chimie organique a connu un grand développement, en 1850, la part des ingrédients synthétiques n’a cessé d’augmenter. La plupart des grands parfumeurs considèrent qu’un bon parfum est réalisé en associant le meilleur du chimique au meilleur du naturel. Certains n’hésitent pas à dire que la chimie a libéré le parfumeur des contraintes de la nature. La chimie imite la nature, et parfois elle va jusqu’à combler les vides, comme avec le principe olfactif du muguet qu’il est toujours impossible d’extraire. C’est ce que cet essai explore au travers d’une étude détaillée et claire.

Ouvrage enrichi de 76 figures dans le texte.

  • Collection
    Historique
  • Date de publication
    10 mars 2020
  • Première parution
    1897
  • Pages
    388
  • Format
    15 × 21 cm
  • ISBN
    978-2-38120-002-6
Disponible
  • Distribué en libraire
23,00€